Toast avocado en tomatensalsa

Avocado toast recept

Ingrediënten voor 4 personen

  • 8 sneden geroosterd glutenvrij brood
  • 4 grote avocado’s
  • 4 tomaten
  • 1 teentje knoflook
  • 1 limoen

Bereiding

1. Snij de tomaten in blokjes en doe in een kom

2. Pers de knoflook met een knoflookpers en voeg toe aan de tomaten

3. Snij de limoen doormidden en knijp de limoen uit over de tomaten

4. Ontpit de avocado’s en beleg elke boterham met een halve, geprakte avocado

5. Beleg elke boterham met wat van de salsa en voeg zeezout en peper toe naar smaak

Leg desgewenst ook nog een laagje wilde gerookte zalm of een sardine uit blik op de toasts.

Scroll naar top
Labsolute Beeldmerk

check je darmgezondheid

Doe de gratis quick scan van je darmen