Homemade hummus

Labsolute Snack

Ingrediënten

  • 200 gram kikkererwten uit een pot
  • 2 eetlepels tahin
  • 1 teentje knoflook
  • 1 theelepel komijnzaad
  • 1 eetlepel koudgeperste olijfolie
  • 2 eetlepels citroensap
Labsolute

Bereiding

1. Doe de kikkererwten in een vergiet en spoel af. Verwijder ook de schil van de knoflook

2. Doe alle ingrediënten in een hoge beker en pureer met een staafmixer. Voor een minder dikke consistentie kun je een scheutje water toevoegen


Lekker met rauwkost als bleekselderij, wortel en komkommer, of op een broodje met daarbovenop gegrilde groenten (uit de diepvries) en grof zout.

Deel op facebook
Deel op pinterest
Deel op whatsapp
Deel op email

Wil je tips ontvangen over voeding & gezondheid?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief, voor Science Based Self-Care tips en om op de hoogte te blijven van de activiteiten van Labsolute

Scroll naar top