Ingrediënten
1 liter polderkefir (Bald Brewer of zelf fermenteren)
4 schijfjes citroen
20 gram gember
Bereiding
1. Schenk de kefir in 4 grote glazen en voeg aan elk glas een schijfje citroen toe
2. Schil de gember, snij in plakjes en voeg toe aan de glazen
Kefir is door de natuurlijk voorkomende probiotica een fantastisch drankje voor een gezonde darmflora.